İçişleri Bakanlığının 81 il valiliğine gönderdiği genelgeyle, dinamik denetim sürecinde haftalık "tematik denetim planı" uygulanmaya başlandı.
Genelgeye göre bugün restoran, lokanta, kafeterya, tatlıcı, pastane gibi yeme içme yerleri ile kahvehane, kıraathane, kır/çay bahçesi, dernek lokali gibi umuma açık yerler denetleniyor.
Denetim faaliyetlerinde kolluk kuvvetlerinin yanı sıra tüm kamu kurum ve kuruluşları, yerel yönetimler ve meslek odalarından destek alınıyor. Belediyeler, il özel idareleri, kamudaki iş güvenliği uzmanları ve gıda denetmenlerinden teşekkül ettirilen ekipler de denetimlerde aktif görev yapıyor.